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    <title>Pareja on Andres Marrugo</title>
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      <title>Un café balanceado</title>
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      <pubDate>Sun, 14 Sep 2025 22:35:21 +0000</pubDate>
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      <description>&lt;figure&gt;
&lt;img src=&#34;cover.jpeg&#34; alt=&#34;&#34; loading=&#34;lazy&#34;&gt;
&lt;figcaption&gt;El ritual sencillo de un café, la paciencia de hacerlo bien.&lt;/figcaption&gt;
&lt;/figure&gt;
&lt;p&gt;Un café es una excusa para el encuentro. Ese que preparo yo mismo, que muelo y elaboro al punto de lo que le gusta a mi paladar — y al de ella, que no es poca cosa. Ese café no es fácil, pero ciertamente placentero. Y no es fácil porque requiere balance entre el cuerpo que tanto me gusta y la ligereza que ella busca. La verdadera armonía del encuentro. Alcanzar ese equilibrio es un arte, la melodía que un buen maestro aspira a dominar.&lt;/p&gt;</description>
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